2011年09月21日

栗の渋皮煮

和知に行ったときにお野菜をいっぱい買って
栗も一緒に買ってきました。

いつもなら栗拾いをして帰るけど
お天気も悪く、maoちゃんがスニーカーのまま
川に入りおまけにその場で座り込んだため
スカートまでびしょ濡れになったので
栗拾いにも行けず‥‥^^;
パンツだけ替えを持っていたのでパンツの上に
タオルを巻いて車に乗ってそのまま帰りました。

とりあえず少量だけど栗を買ったので栗ご飯にしようか
とも思いましたが、買ってきた栗は鬼皮が剥いてあり
きれいに渋皮の状態だったので渋皮煮なら
そのまま使えるので渋皮煮にしました。

DSC02555.JPG

さてさて、この渋皮煮を使って何か作ろうかな〜!?

posted by まおママ at 09:36| Comment(4) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月20日

鮎の塩焼き♪

今年も行ってきました、和知の鮎ガーデン。

今まで泳いでいた鮎がくしに刺さっているのに
まだピチピチ動いて出てきました!
image-20110920140508.png

ちょっと険しい顔をしていますが^^;
image-20110920140615.png
手についた塩が気になり、こんな顔‥‥
塩焼きを片手に食べる気満々に見えますが
結局食べずにパパにあげていました。

新鮮な鮎はやっぱり最高に美味しい!
家で焼く塩焼きと全然違うんですよ^^;

鮎を食べた後は、お肉でBBQ〜♪
image-20110920141004.png

焼き野菜も1人前ですごいボリュームでした。
採れたて丹波しめじなどもあり、こちらもおいしかったです。

新鮮なお野菜もお安くたくさん買うことができました。
冷蔵庫の野菜室がとっても充実したので
しばらくはお野菜買わなくていいかも〜♪
posted by まおママ at 14:19| Comment(2) | TrackBack(0) | おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月19日

古株牧場☆湖華舞☆

日曜日は久しぶりに滋賀県竜王にある古株牧場まで行ってきました♪
image-20110919225021.png
目的は搾りたて牛乳で作ったジェラート^^
2年前にもmaoちゃんと行ったけど、maoちゃんは当然覚えているわけもなく‥‥

牛さんもすぐそばで見れるので喜ぶかな〜と思い、また行ってきました♪

image-20110919225700.png

image-20110919225624.png
数日前にパパから貰ったmaoちゃん専用デジカメで
牛さんを撮影中!

何枚か撮影した後、店内に入りmaoちゃんはバニラソフトクリーム、パパはトマトのジェラート、ママはラムレーズンのジェラートを食べました^^
image-20110919230328.png

パパの食べたトマトのジェラートが意外に美味しくてビックリしました。

2階はゆったりとしたスペースでキッズスペースもありました。
窓から見える景色も綺麗でしたよ^^

古株牧場から竜王のアウトレットが車で2~3分で行けるので午後からはアウトレットでお買い物を楽しみました♪

でも、3連休の真ん中。
めちゃくちゃ人が多かったし疲れた〜!!


posted by まおママ at 23:13| Comment(2) | TrackBack(0) | おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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