2011年09月22日

栗のパウンドケーキ

先日作った栗の渋皮煮を使って
パウンドケーキを焼きました♪

DSC02562.JPG
栗をたっぷりいれたのでどこを食べても栗!!

いつもは簡単に作れるホットケーキミックスを使うけど
今回は手抜きせずにちゃんと作りました^^
DSC02559.JPG
やっぱり、おいし〜い♪

渋皮煮のまま食べると結構栗が甘めだけど
ケーキに混ぜたら甘さが抑えられて
甘すぎずちょうどいい感じになりました^^

maoちゃんもごきげん♪
DSC02564.JPG

また作ろう〜!っと。
posted by まおママ at 16:59| Comment(4) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まおちゃんおいしそう♪
ホットケーキミックスを使わないと、難しいですよね。
あれは簡単でいろいろと使えるので、料理だめなパパには救いの材料です。

でも、そんなん使わなくてもこれだけできるんだからさすがだなぁ〜
まおちゃんもパパもうらやましいです♪
Posted by よしパパ at 2011年09月23日 04:40
わぁ、栗がたっぷりでおいしそうです。
栗ってお菓子やパンに使うとおいしさが増す気がしますね。

Posted by お天気ママ at 2011年09月24日 09:27
よしパパさん☆
ホットケーキミックスは便利ですよね。
いつもなら迷わずに使うところですがストックが
無かったので今回は小麦粉やお砂糖を計って作りました。
でもまおにかなり邪魔をされてこぼれたりして
大変でした^^;
どうなることかと思ったけど結果おいしくできたので
よかったです^^
Posted by まおママ at 2011年09月26日 16:10
お天気ママさん☆
今まで栗って栗ご飯くらいにしか使わなかったけど
いろいろと使えますね。
お天気ママさんのマロンパンも美味しそうだったし♪
私も今度は甘露煮に挑戦しようと思っています^^
Posted by まおママ at 2011年09月26日 16:15
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